Senior Staff Kitchen
Express Prime Mandiri · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Express Prime Mandiri sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan. Lokasi kerja di Pontianak, Kalimantan Barat.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim kitchen dengan baik,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan konsisten,Memenuhi standar keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Membuat dan menjaga standar operasional prosedur (SOP) untuk tim kitchen,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan dan lingkungan kerja,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku,Membantu dalam perencanaan menu dan pengembangan produk🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa,Memiliki Sertifikat Kompetensi dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) atau sertifikasi serupa,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas (SMK),Memiliki kemampuan mengoperasikan alat dapur secara efisien🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKemampuan mengelola timPengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makananKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan mengoperasikan alat dapurPengetahuan tentang sistem manajemen kualitas (SMK)Kemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang