Lead Kitchen Crew
Direct Link Dinamis · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Kami mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Direct Link Dinamis. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas tim dapur, mengkoordinasikan tugas, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen tim dan pengalaman di industri makanan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengkoordinasikan tim dapur untuk memastikan operasi berjalan lancar.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Memantau inventaris dan mengatur pemesanan bahan-bahan.,Mengawasi keberlanjutan dan efisiensi operasional dapur.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setingkat.,Keahlian dalam manajemen tim dan pengkoordinasian tugas.,Pengetahuan mendalam tentang prosedur operasional standar (SOP) dapur.,Familiaritas dengan peraturan dan regulasi industri makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Manajemen TimPengkoordinasian TugasSOP DapurKepatuhan RegulasiKomunikasiKepemimpinanManajemen InventarisKemampuan Kerja di Lingkungan Cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang