Sous Chef
CV Duta Pertiwi · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Duta Pertiwi. Sous Chef akan bekerja sama dengan Chef untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, mengelola staf dapur, dan memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Membuat dan mengembangkan menu hidangan,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas,Mengelola dan melatih staf dapur,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah,Mengikuti dan menerapkan standar industri,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah plus,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim🛠️ Keahlian
Keterampilan manajerialKepemimpinanKomunikasiMultitaskingKerja di bawah tekananKerja dalam timPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang